Passorosso 2013 Passopisciaro lt.0,75

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Varietà Nerello Mascalese dalle contrade di Arcuria, Malpasso, Favazza, Guardiola e Feudo di mezzo
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Varietà Nerello Mascalese dalle contrade di Arcuria, Malpasso, Favazza, Guardiola e Feudo di mezzo; vendemmiato dal 13 al 29 ottobre Vigneti Densità di circa 8.000 piante per ettaro Età delle vigne Tra 70 e 100 anni Altitudine Tra 500 e 1100 metri Resa 42 hl/ha Fertilizzazione Nessuna Trattamenti Polvere di zolfo, argille, propoli, estratto di semi di pompelmo Vinificazione Fermentazione alcolica per 15 giorni circa Invecchiamento In botti grandi di rovere per circa 18 mesi Produzione 45.000 bottiglie
V568

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