Leda 2010 Gaglio Vignaioli lt.0,75

SICILIAIndicazione Geografica Tipica Leda Prodotto con sole uve di Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon nelle colline di Scala di Patti in provincia diMessina.Controspalliera e raccolta nella seconda decade di Settembre. Tipologia suolo: medio impasto calcareoDensità di piantagione: 4600 per haEsposizione: Sud - EstResa per ettaro: 70 qli/haFermentazione: acciaio inox; 24/26°c; 8-10 giorni Colore: rosso rubino con riflessi granatiProfumo: buona intensità e persistenzaGusto: equilibrato, con spiccata struttura tannicaAbbinamenti: eccellente con gli arrosti, carni alla griglia, selvaggina e formaggi a pasta dura