Grillo Vigna di Mandranova 2024 - Alessandro di Camporeale Bianco

Caratteristiche Principali

• Vitigno - 100% Grillo
• Regione - Sicilia
• Annata - 2024
• Gradazione Alcolica - 13,5% vol.
• Temperatura di Servizio - 10-12°C
• Abbinamenti Consigliati - Risotto ai carciofi, filetti di triglia, involtini di pesce spada
• Certificazioni - DOC Sicilia, Biologico

Specifiche Tecniche

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti.

Profumo: Intenso e coinvolgente, con note fresche di pompelmo, papaya, mango e frutto della passione, equilibrate da delicate sfumature di pesca bianca e fiori di sambuco.

Sapore: Ingresso minerale e quasi salato, che evolve in un finale potente, lungo ed equilibratamente dolce.

Vantaggi

Il Grillo Vigna di Mandranova 2024 rappresenta un'eccellente espressione del vitigno Grillo, adattato alle condizioni pedoclimatiche della Contrada Mandranova. Questo vino offre un equilibrio perfetto tra freschezza e aromaticità, rendendolo ideale per accompagnare piatti a base di pesce e come aperitivo. La sua produzione biologica garantisce un prodotto autentico e rispettoso dell'ambiente.