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Il Cerasuolo di Vittoria è un vino rosso ottenuto dal blend di uve Frappato e uve Nero D’Avola in percentuali disciplinate. Si produce in un’ampia area della provincia di.

Il Faro Palari dell’Azienda Agricola Palari rappresenta uno dei vini siciliani più importanti. Composito blend di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e piccole.

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Sallier de La Tour Grillo , Varietà storica nella produzione del marsala, il Grillo viene interpretato da Sallier de La Tour in chiave moderna per ottenere un vino fresco,.

Per Sallier de La Tour il Syrah rappresenta una varietà di grande interesse, per le potenzialità che può esprimere in questo territorio. Espressione siciliana di una varietà.