Milazzo Azienda Agr.

Milazzo Azienda Agr.

Si estende per oltre 30 ettari, ed è una piccola parte di quella che fu la famosa Baronia di Ravanusa, dove si coltivano le migliori varietà autoctone e dove si coltivano oggi anche alcune varietà che, in vari anni di studio ed esperienze, sono state ritenute indispensabili per l'ottenimento di vini di alta qualità. Recentemente, esperienze particolari e studi approfonditi sono stati finalizzati sia alla migliore coltivazione di alcune uve, sia ai diversi tagli di vini onde ottenere "l'ottimo" per la realizzazione di spumanti secondo il "Metodo Classico". Grazie a ciò, si è riusciti a produrre uve sanissime con acidità totale elevata (8,4 - 11,5 g/l con gradazione Babo 16 - 18,5). L' azienda utilizza per la produzione dei vini, esclusivamente uve selezionate, prodotte nella stessa e coltivate in relazione al vino che si dovrà produrre. L'azienda dispone di autonomia dal punto di vista idrico in quanto dispone di un pozzo per poter intervenire nei periodi di siccità; è dotata di una moderna cantina per la produzione di vini di alta qualità e spumanti Metodo Classico. La vendemmia viene eseguita manualmente quando i nostri tecnici ritengono l'uva ideale in relazione al tipo di vino che si vuole ottenere. Il trasporto dell'uva alla cantina viene effettuato in cassette di plastica della capienza di Kg 14, sterilizzate ad ogni passaggio con idropulitrice a caldo.

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  • Federico II Rex Sicilie...
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    Federico II Rex Sicilie...

    €56.90
  • Milazzo Bianco di Nera 2019...
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    Milazzo Bianco di Nera 2019...

    €14.50

    Bianco di Nera è il Frizzante Milazzo, Giovane, fresco, un fruttato elegante. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Bel colore giallo paglierino tenue con evidenti riflessi verdi. Fine e complesso  al naso, bouquet ricco di sfumature, dalla frutta bianca  al vegetale aromatico. Al palato è pieno, fresco e di grande bevibilità.

  • Milazzo Duca di Montalbo...
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    Milazzo Duca di Montalbo...

    €59.00

    Duca di Montalbo Milazzo, è il nostro Rosso più prezioso, solo le vendemmie migliori, utilizzando i vigneti più antichi, con oltre 50 anni di vita e con la resa più bassa, diventano Duca di Montalbo, Al palato è potente e strutturato: ricco in tannino di eccezionale qualità, setoso ed elegante. Corposo e fresco allo stesso tempo rivela una grande persistenza gustativa.

  • Milazzo Maria Costanza...
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    Milazzo Maria Costanza...

    €27.70

    Il Maria Costanza Rosso Milazzo è l’espressione più intensa del nostro modo di interpretare il vitigno siciliano per eccellenza il Nero d'Avola, Colore rosso intenso con riflessi viola. Al naso sentori floreali evidenti e fruttati riconducibili alla marasca. Chiude con speziature e vegetali aromatici quali l’ortica e la foglia di fico. In bocca risulta morbido, elegante e vellutato con un’eccezionale persistenza.

  • Milazzo Vini Maria Costanza...
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    Milazzo Vini Maria Costanza...

    €17.90

    Il Maria Costanza Bianco Milazzo rappresenta una pietra miliare nella viticoltura siciliana. Milazzo fu infatti la prima a realizzare il taglio di Inzolia e Chardonnay per  dare vita a questo vino bianco così elegante. Si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi. Apre con un vegetale aromatico con evidenti note di melissa e agrumi verdi, chiude con sentori di ananas poco matura. In bocca è pieno e strutturato, morbido e caldo allo stesso tempo.

  • Vignavella Milazzo lt.0,75
    AVALAIBLE

    Vignavella Milazzo lt.0,75

    €22.80