Etna Bianco 2014 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75

Nome vino : Etna Bianco Denominazione: ETNA BIANCO Classificazione/i: DOC Zona di produzione: Comune di Randazzo Superficie vigneto: 1.00 Uvaggio: Carricante - 50%Inzolia - 10%grecanico - 15%catarratto - 25%Anno di impianto dei vigneti: Carricante: 1947 Inzolia: 1947 grecanico: 1947 catarratto: 1947 Tipo di terreno: Vulcanico Esposizione: Nord, altitudine 700 metri s.l.m.Vinificazione e invecchiamento: Vinificazione in bianco in acciaio, affinamento in acciaio per 5-6 mesi, affinamento in bottiglia per 2 mesi Colore: Giallo paglierino Sapore: Sapido, vanigliato Profumo: Fiore d'arancio, vanigliato Abbinamenti: Carni bianche, formaggi Numero medio di bottiglie/anno: 9300 Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): 8-10 Grado alcolico: 13 Acidita' g/l: 6 Resa in uva per ettaro Q.li : 60-70