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Lamùri Tasca d'Almerita 2018 lt.0,75

Tasca d'Almerita
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Lamuri Tasca d'Almerita, espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferiscono tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.

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Lamùri Tasca d'Almerita Lamùri. Ovvero le ragioni del cuore. La storia di Tasca dAlmerita è quella di una famiglia e come tale racconta di persone, di passioni e di progetti. Come quello di coltivare il Nero dAvola, che nelle colline di Regaleali affonda antiche radici. La composizione del suolo ed il particolare microclima, trasferiscono allantico vitigno la vocazione di questo territorio, unendo freschezza ed eleganza alla naturale ricchezza dei vini siciliani.  SCHEDA TECNICA Vitigni: Nero dAvola. Età media del vigneto: 10 anni. Sistema di allevamento: Prevalentemente a spalliera. Tipo di potatura: Gujot e cordone speronato. Densità di ceppi per Ha: Mediamente 4.000. Terreno: Argilloso sabbioso con reazione alcalina. Epoca di vendemmia: Dai primi di Settembre ai primi di Ottobre. Resa di uva per Ha: 60 q. Fermentazione: Tradizionale in rosso. Durata a contatto con le bucce: 10 giorni. Temperatura di fermentazione: 28°C. Fermentazione malolattica: Svolta totalmente. Affinamento: In barili di rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, per il 10% nuovi e per il 90% al secondo e terzo passaggio, per circa 8 mesi. Tipo di vino: Rosso - Sicilia IGT. Gradazione: 13,50% Vol.   SCHEDA ORGANOLETTICA Aspetto visivo: Rosso rubino intenso. Olfatto: Piccoli frutti rossi, more di rovo e more di gelso, ciliegia e confettura damarene. Spezie: alloro, cannella, vaniglia, caffè, liquirizia e carrubo. Gusto: Ricco, intenso, morbido e vellutato dai tannini maturi. Retrogusto: Tannino dolce e morbido.   vini siciliani Tasca d'Almerita Lamuri

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