Nero d'Avola Morgante 2018 lt.0,75

Etichetta vino: Nero dAvola Morgante Uva:  100% Nero Davola Zona Di Produzione:  Grotte Racalmuto - Agrigento Altitudine Dei Vigneti:  450/550 Metri S.L.M. Tipologia Terreni:  Calcareo/Argillosi Di Medio Impasto Sistema Di Allevamento:  Guyot E Cordone Speronato Densità Dei Ceppi:  3.500/4.000  Ceppi Per Ettaro Produzioni Per Ettaro:  70 - 80 Quintali Resa Di Uva In Vino:  65% Anno Di Impianto Dei Vigneti:  1986 /1990 Epoca Di Vendemmia:  Prima Metà Di Settembre Temperatura Di Fermentazione:  29 C° Sistema Di Vinificazione:  Macerazione Di 18 Giorni Sulle Bucce In Serbatoi Dacciaio Inox Fermentazione Malolattica:  In Serbatoi  D Acciaio Inox Periodo Di Maturazione:  4 Mesi In Barriques Da 225 Litri Di Allier E Troncaise Affinamento In Bottiglia: 4 Mesi Gradazione Alcolica:  13,50 % Vol. Acidità Totale:  5,50 Gr. X Lt. Ph:  3,70 Estratto Secco:  33,00 Prima Annata Di Produzione: 1998 Produzione Media  Di  Bottiglie Per Anno:  250.000 Confezione: Bottiglia Bordolese Tipo Med. In Scatole Da 12 O 6 Bottiglie Scheda Organolettica: Ha Un Bel Colore Rosso Rubino Cupo E Al  Naso Rivela Una Ricchissima Vena Fruttata Che Ricorda Ribes Nero E Mirtillo. Al Palato È Affascinante, Pieno, Soave Ed Elegante, Vellutato Nel Tannino E Di Piacevole Persistenza. Tipo Di Bicchiere Consigliato : Bicchiere  Ampio Di Cristallo O Mezzo Cristallo Temperatura Di Servizio : 16 -18 ° C. Abbinamento: Formaggi Stagionati, Carni E Salumi Di Tutti I Tipi. vini Siciliani Nero d'Avola Morgante