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Catarratto Tenute Orestiadi 2019 lt.0,75
Catarratto Tenute Orestiadi uve Catarratto colore Giallo luminoso con riflessi verdognoli, carattere Mediterraneo con bouquet raffinato di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara, fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l'equilibrio, si abbina con Primi piatti di pesce, fritture di crostacei, ostriche e gamberoni alla griglia
Catarratto Tenute Orestiadi
Varietale
Catarratto
Denominazione
DOC Sicilia
Terreno
Terra bianca 350-500 mt S.l.m.
Colore
Giallo luminoso con riflessi verdognoli
Naso
Carattere Mediterraneo con bouquet raffinato di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara
Palato
Fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l'equilibrio.
Abbinamenti
Primi piatti di pesce, fritture di crostacei, ostriche e gamberoni alla griglia
Vinificazione
Affinamento per 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia
Riconoscimenti
Veronelli 2018, Vinibuoni d’Italia 2018