Narkè Principe di Corleone lt.0,75

Narke Indicazione Geografica tipica Uve impiegate: Nero D'Avola di spalliera (Uva Tipica della Sicilia) Vendemmia: Primi di Settembre Imbottigliamento: Vari lotti Fermentazione Metodo: Macerazione in fermentino dacciaio inox Temperatura: 28°C Durata: 3-4 Giorni Malolattica: Si Caratteristiche Tecniche PH: 3,58 Alcool: 12,43% Acidità Totale: 5,3030 Volatile: 0,38 S02 Totale: 105 Libera: 20 Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino intenso, profumo vivace con tocco di fruttato, sapore al palato dellintenditore si presenta fresco e fruttato.