Urra di Mare Mandrarossa conf.6 bottiglie lt.0,75
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Urra di Mare Mandrarossa conf.6 bottiglie lt.0,75

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Urra di Mare Mandrarossa   Vitigno sauvignon blanc 100% Classificazione bianco igt sicilia Territorio di origine sicilia sud occidentale menfi / ag Terreno calcareo, argilloso, medio impasto Resa x ha 85 q.li / ha Densita' x ha 4000 - 45000 piante / ha Altimetria 80 - 150 mt slm Esposizione vigneto pianeggiante o esposti a sud / sud-ovest Vinificazione criomacerazione delle uve a 5 - 8 °c fermentazione in serbatoi di acciaio a 1 6°c Maturazione 3 mesi in serbatoi di acciaio Affinamento 4 mesi in bottiglia Colore giallo brillante, ricco di riflessi verdi e di buona consistenza Profumo note floreali di fiori di pesco e frutto della passione, note di erbe aromatiche come la menta Sapore equilibrato, appagante e persistente nel finale, sul fondo fresco e aromatico Grado alcolico 13,5 % vol Temperatura di servizio 10° - 12° Abbinamenti piatti a base di pollo o di pesce alla griglia
Mandrarossa
V549/6

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