Adènzia Rosso Baglio del Cristo 2018 lt.0,75

Adènzia Rosso Baglio del Cristo di Campobello, Nero d’Avola e Syrah, Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono note di amarena e frutti di bosco, con deliziosi sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato, con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento di almeno 10 anni.

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V541
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Adènzia Rosso Baglio del Cristo di Campobello Nero d’Avola e Syrah Sicilia

Denominazione di Origine Controllata Forze pulsionali profonde e l’ascoltare – il “dare adènzia” Siciliano – e l’insistenza sulla profondità, in un atto di intendere che è vita: Nero d’Avola e Syrah in un valore più grande della loro somma Le uve sono state vendemmiate tra la seconda e terza decade di Settembre 2017. Bottiglie prodotte: 39.707 Emissione: Ottobre 2020 Terreno di medio impasto, profondo prevalentemente calcareo, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri sul livello del mare. Piante per ettaro: 5.000 Resa per ettaro: 90 ql. Grado alcolico: 14% in vol. Acidità totale: 5,60 g/l Ph: 3,45 – Estratto secco: 29,40 g/l Temperatura di servizio: 16 – 18°C “Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono note di amarena e frutti di bosco, con deliziosi sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato, con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento di almeno 10 anni.”

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