Alhambra Rosso 2010 Spadafora lt.0,75
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Alhambra Rosso 2010 Spadafora lt.0,75

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CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLETTICHE:Colore rosso rubino. Profumo avvolgente e penetrante di frutti di bosco, lunga persistenza aromatica. Gusto tannini morbidi. TEMPERATURA CONSIGLIATA: 16°-18°C ABBINAMENTI GASTRONOMICI:Carni e pesci grigliati, formaggi non piccanti DATI TECNICI Vitigno: Nero d'Avola 100% Provenienza: Contrada Virzì, Monreale, Palermo Esposizione: Sud Altimetria: 220 s.l.m. Terreni: A granulometria sabbiosa-argillosa Allevamento: Guyot semplice Densità d'impianto: 5000 piante/ettaro Anno d'impianto: 2004 Vendemmia: Settembre Resa: 75 ettolitri/ettaro Vinificazione: Macerazione fino a 8 giorni, temperatura tra 20° e 25°C Invecchiamento: 6 mesi in acciaio 6 mesi in bottiglia
Spadafora
V397

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