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Sàgana 2007 Cusumano lt. 0,75

Cusumano
Nuovo
V035
22,50 €
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etichetta vino SÀGANA SICILIA I.G.T. UVE Nero dAvola 100%. ZONA DI PRODUZIONE Butera (CL). GRADO ALCOLICO 13,5% ESPOSIZIONE Sud. ETÀ MEDIA DEI VIGNETI 15 anni. ALLEVAMENTO Vigneti allevati a spalliera, densità 4.200 piante per ettaro. RESA 60 q di uva per ettaro. VENDEMMIA Manuale, nella prima decade di settembre. VINIFICAZIONE Diraspatura, macerazione e fermentazione a temperatura controllata 28-30° per 10/15 giorni, malolattica in carati di rovere, affinamento 12 mesi nelle stesse e successivo affinamento in bottiglia.   vini siciliani cusumano Sagana
V035
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