• Cerasuolo di Vittoria Barocco 2006 Avide lt. 0,75
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Cerasuolo di Vittoria Barocco 2006 Avide lt. 0,75

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Etichetta vino: Cerasuolo di Vittoria Barocco Avide Gradazione: 13,5° Temp.di servizio: 18°-20°C Vitigni: Frappato 60%; Nero D'Avola 40% Sesto: Alberello a 1,5x1,5 m Terreno: Siliceo Zona: Bastonaca e Mortilla Altitudine: 210 m s.l.m. Vinificazione: in presenza di vinacce Fermentazione: termoregolata Invecchiamento: in barriques per 8 mesi Affinamento: 18-24 mesi Bottiglia: borgognotta da 750 cc tappo sughero Peso vuoto: 750 gr. Capsula: termoretraibile Il vino Barocco è un Cerasuolo di Vittoria dal colore rosso ciliegia carico, dall'odore vinoso franco e gradevole dal sapore asciutto, caldo pieno, giustamente tannico e dal retrogusto lievemente amarognolo.Si avvantaggia di un invecchiamento in barriques seguito da un'affinamento in bottiglia per non meno di 18-24 mesi. Il particolare architettonico riprodotto sull'etichetta propone ogni anno un motivo diverso di barocco siciliano. La produzione limitata e numerata è rivolta esclusivamente alle enoteche e ai ristoranti selezionati. Il vino barocco si è aggiudicato,al 2° concorso enologico Internazionale tenutosi a Verona in occasione del Vinality 1994, la medaglia di bronzo per la categoria vini rossi tranquilli prodotti nelle ultime tre vendemmie.   Vini siciliani Avide vitivinicola Cerasuolo di Vittoria Barocco
Avide
V094
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