Avide vitivinicola

La cantina Avide domina un paesaggio d'altri tempi, un territorio scandito da labirintici e geometrici muretti a secco, artistici nella loro rigorosa ed essenziale costruzione e spesso sovrastati da ombrosi carrubi. Forse è proprio il carrubo l'elemento distintivo del territorio, laddove si incunea la Strada del nero d'Avola e del Cerasuolo di Vittoria. L'attività della cantina nacque quasi per caso, dopo che per anni era stata considerata soltanto un passatempo. Poi, a poco a poco, qualcosa cominciò a cambiare, la tenacia e la passione cominciarono a dare i buoni frutti: la qualità dei vitigni subì un'impennata e i vini prodotti acquistarono un sapore ancora più armonico e gradevole. I Vini prodotti della Avide hanno raggiunto negli anni un successo a livello internazionale, quello che sembrava un semplice passatempo si è trasformato in un business di tutto rispetto.

Avide vitivinicola

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