Grappa Quater Firriato lt.0,70
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Grappa Quater Firriato lt.0,70

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Grappa Quater Quater è una grappa moderna. Un distillato “evoluto” che si rivolge ad un pubblico raffinato ed internazionale che ha da tempo dimenticato quella grappa tipica della nostra tradizione. E’un’acquavite estremamente curata e raffinata in ogni suo aspetto di lavorazione. Dopo l’accurata filtrazione e l’imbottigliamento infatti, il prodotto rimane a riposo per circa 30 giorni prima di venire immesso al consumo.   Classificazione cuvée giovane di vinacce da vitigni prevalentemente aromatici a bacca bianca Sistema di distillazione discontinuo a bagnomaria e caldaiette a corrente di vapore Stoccaggio cisternette inox Grado alcolico 41% Vol Colore grappa trasparente e cristallina Profumo bouquet estremamente intenso e fine, ricco di sensazioni floreali e fruttate, e nel quale l’alcolicità espressa si fonde elegantemente. Una percettibile nota di scorza di cedro “grattugiato” ne completa sensibilmente il profilo. Gusto dolce, morbido, rotondo. Retro-olfatto il corpo soffice e leggero ma complesso e fragrante ha un finale molto persistente che “chiude” con note di agrumi, uva passa e sambuco. Temperatura di servizio da servire preferibilmente fresca ad una temperatura intorno ai 12°C. Bicchiere si consiglia un bicchiere tipo Riesling degustazione vino bianco o un calice Chardonnay degustazione. Formato 700 ml
GP013

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