Pacenzia Tenute Orestiadi lt.0,50

Pacenzia Tenute Orestiadi Zibibbo, Terre Siciliane IGP, colore Giallo dorato intenso, Eleganti sentori di agrumi canditi, dal sapore mielato, avvolgente con spiccate note di frutti maturi, Moderatamente dolce, morbido ed armonico con ottimo equilibrio, Si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta sia a formaggi erborinati o mediamente stagionati

V591EC
€13.70
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Pacenzia Tenute Orestiadi

Varietale
Zibibbo
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Terreno
Terra Nera argillosa 70-100 mt S.l.m.
Colore
Giallo dorato intenso
Naso
Eleganti sentori di agrumi canditi, dal sapore mielato, avvolgente con spiccate note di frutti maturi
Palato
Moderatamente dolce, morbido ed armonico con ottimo equilibrio
Abbinamenti
Si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta sia a formaggi erborinati o mediamente stagionati
Vinificazione
L’uva subisce un naturale processo di appassimento in vigna, con successiva diraspatura e macerazione a freddo e fermentazione termoregolata. Segue arresto naturale della fermentazione mediante il freddo.

V591EC

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