Maria Costanza Rosso Milazzo 2017 lt 0,75

Il Maria Costanza Rosso Milazzo è l’espressione più intensa del nostro modo di interpretare il vitigno siciliano per eccellenza il Nero d'Avola, Colore rosso intenso con riflessi viola. Al naso sentori floreali evidenti e fruttati riconducibili alla marasca. Chiude con speziature e vegetali aromatici quali l’ortica e la foglia di fico. In bocca risulta morbido, elegante e vellutato con un’eccezionale persistenza.

Milazzo
New
V157
€31.90
VAT included
AVALAIBLE

etichetta VINO:  Maria Costanza rosso I.G.T. SICILIA VITIGNI UTILIZZATI: Nero d'Avola TECNICA DI VINIFICAZIONE: I grappoli sono sottoposti a diraspatura dell'uva e posti a macerare e fermentare per sei-otto giorni ad una temperatura di 28° C in vasi vinari di acciaio inox termocondizionati e, in parte, in barriques di rovere. AFFINAMENTO: Alla fine del secondo anno il vino delle barriques viene miscelato al vino delle vasche di acciaio. L'imbottigliamento è eseguito al terzo anno dalla vendemmia e posto in cantina a temperatura controllata per un anno prima della distribuzione. COLORE: Rosso rubino con riflessi scuri PROFUMO: Molto intenso con gradevoli sfumature SAPORE: Pieno, asciutto, di buon corpo, fondo armonico e buona struttura TENORE ALCOLICO: 13,0-13,5% Vol. a seconda delle annate ABBINAMENTO AI CIBI: Carni rosse, arrosti, stufati, selvaggina  e cibi molto saporiti TEMPERATURA DI SERVIZIO: Si consiglia di servire a 18° C circa. DURATA: Dieci anni ed oltre, se conservato con la bottiglia coricata in locali idonei con temperatura non superiore a 14-15° C.   Vini Siciliani Milazzo Maria Costanza rosso

V157
New

5 other products in the same category: